荔枝怎么保存最新鲜 荔枝怎么保存最新鲜常温

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今天才知道,保存荔枝很简单,1个方法,放15天也新鲜不会坏

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大家好,这里是媛爸日记,每天分享生活实用小窍门,总有一个合适您。

到了炎热的夏天,很多朋友都喜欢购买荔枝来吃,那么我们在购买荔枝的时候应该如何挑选呢?下面就请各位看官跟着小编一起来了解一下吧。

挑选荔枝主要从几个方面下手:

第一、看表面的颜色,要挑选颜色暗红或者红白相间的荔枝都是比较正常的,如果表皮发黑或者变灰的,那这些荔枝就是腐烂变质的不要购买。

第二、然后试试手感,用手轻轻的捏一下荔枝,有韧性偏硬的荔枝是比较好的,发软没有弹性的荔枝说明已经坏掉了,不要购买。

第三、还要闻一下荔枝的气味,好的荔枝可以闻见淡淡的清香味,如果有酸味,有刺激性气味的荔枝,说明已经腐烂变质。

第四、还要看一下果皮上的裂痕,裂痕多,而且比较有规则的,说明口感会比较好。

第五、看大小,挑选荔枝最好就是挑选个头大的荔枝,个头大的荔枝说明已经完全成熟,个头小的荔枝是没有成熟的荔枝。

记住这5点基本上不管什么品种的荔枝,我们都可以挑选出比较好的,那么如果荔枝购买多了,一次吃不完的,我们应该如何保存呢?

保存荔枝的第1个方法:

这个方法也是果店老板经常会使用到的,我们准备一个喷壶装上清水,然后把水均匀的喷洒在荔枝的表面,因为荔枝是喜欢湿润的,用这个方法可以有效的延长荔枝的保鲜时间,放上3到5天也不会坏。

均匀地喷洒上水以后,我们把荔枝放在通风阴凉的地方保存就可以了,如果表面的水分干了,我们再给它喷洒上一层。

保存荔枝的第2个方法:

我们先把荔枝修剪一下,把果实保留下来,多余的枝叶裁剪掉。

修剪好以后,准备一个保鲜袋把荔枝装入保鲜袋里并密封起来。

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我们可以把这样包装好的荔枝放在冷水里面保存,也可以把荔枝放到冰箱的冷藏室里保存,这个方法可以更加有效的延长荔枝的保鲜时间,放上15天也不会坏。

希望今天的分享对大家有帮助,如果您有更好的想法,请留言下方和我们一起分享,觉得文章有用,请转发分享,谢谢大家

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才知道原来荔枝的保存方法这么简单,放半个月都不坏,早知早受益。哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?

现在的荔枝已经大量上市了,而且价格也没有五六月份那么高,所以大部分人还是能接受荔枝的价格的。据统计,荔枝的种类大约有200多种,而在我们日常生活中,见到了荔枝也就有二十种,那么荔枝竟然有这么多种。到底哪种荔枝最好吃呢?所以今天就逛了一下市场上的荔枝,我发现市场上的荔枝真的是数不胜数。

在我们这里最常见的荔枝有,糯米滋还有桂味的荔枝,最后还有一种是妃子笑。糯米滋品种的荔枝,这种果肉比较醇厚但是它的果核比较小,味道香浓,吃起来口感会特别甜。而桂味的荔枝,它的品种比较优良一些。它的香味独特,会散发出一种淡淡的桂香味,因此,这种荔枝被誉为桂味的荔枝。

而妃子笑荔枝,就不用多介绍了吧?大部分地区的荔枝都会叫做妃子笑,因为妃子笑荔枝比较出名,不管是从口感或者是香味上,都会引人注目。在荔枝的众多分类当中,我最喜欢的就是妃子笑荔枝了。妃子笑荔枝,吃起来更加香甜。正好索性就买了荔枝的一个大爷,索性就买四五斤荔枝,因为看到好吃的东西,我从来都不会手软。但是买回家后才发现,四五斤的荔枝真的好多哦!荔枝一次吃上半斤还可以,但是多吃之后容易上火。所以剩余的荔枝我经常用这个方法将其保存起来。储存半个月不会坏。

很多人储存剩余的荔枝的时候,都会将其放在冰水里,或者是放在水桶里保存,但是没过多久就发现,这样保存的荔枝放半天就坏了。那么如何正确的保存荔枝呢?好了,话不多说。喜欢吃荔枝的朋友,直接往下看吧!

——储存荔枝——

首先我们必须挑选新鲜的荔枝,最好是那种带有把的荔枝,这样的荔枝才能够延长储存时间。我们将荔枝外表洗净,然后将其放在清水中。

向荔枝中放入精盐1克,将其搅拌均匀。让所有的荔枝在淡盐水中浸泡5到8分钟,5到8分钟过后,我们将浸泡好的荔枝捞出,准备一个干净的白布,将荔枝表面的水分擦干。

准备一个无油无水的干净塑料袋,将处理好的荔枝放入里面。然后将其收口,排空里面的空气。然后将其放在冰箱里冷冻起来。这样放一个月荔枝都不会坏哦。

下次再想吃荔枝的时候,直接将荔枝从冰箱里拿出来。放在冷水中解冻,就可以直接开吃了。不过现在是炎热的夏天,大家也可以将冷冻的荔枝直接拿来吃,味道更是别有一番风味哦!

好了,以上就是关于荔枝的保存方法。怎么样?作为厨房小白的你,学会了吗?如果你家里有吃不完的荔枝的话,可以试试这种储存方法哦!

你还对储存荔枝有其他做法吗?欢迎评论区留言哦。喜欢本文章记得收藏加转发哦。大家可以多多关注我,我会每天更新不同的美食,咱们下期见。

浪漫5月,瓜果飘香,现在正是各种新鲜的水果大量上市的季节。虽然是一个地地道道的北方人,但是这时候我最喜欢吃的还是荔枝。荔枝产于我国南方,在广东和福建南部栽培较为广泛,与香蕉,菠萝和龙眼并称“南国四大果品”。荔枝外观色彩鲜艳,远远地就可以闻到荔枝的香味,其果肉呈现半透明凝胶状,汁水丰富,味道香甜,一口一口又一口,让人欲罢不能。

荔枝不仅味道鲜美,并且营养丰富。荔枝中富含多种维生素,胡萝卜素和叶酸等营养成分。食用荔枝有助于减缓皮肤中黑色素的形成,使皮肤靓丽光滑。另外荔枝果肉汁多香甜,有助于生津止渴,在一定程度上可以缓解食欲不振。同时荔枝中富含果糖、葡萄糖等成分,可以帮助改善身体疲劳,增强免疫力。现在正是荔枝上市的季节,喜欢的朋友不妨吃上一些。现在天气炎热干燥,多吃一些也有助于补充我们体内的水分。

经常吃荔枝的朋友都知道,荔枝好吃,但是不容易保存。这也是长期以来荔枝价格偏贵的原因之一。其实,在古代,人们就认识到荔枝不易保存,在《本草纲目·果三·荔枝》中有记载“若离本枝,一日色变,三日味变”,足见荔枝保存的难度。放到现在也是如此,买回家的荔枝如果保存不当,很容易就会发黑变质了,实在是心疼。今天就来跟大家分享一个保存荔枝的小技巧,买回家的荔枝这样保存,放一个月也不坏,而且做法非常简单,一起来看看吧~

第一步、将荔枝清洗干净

买回家的荔枝,表面大多会有比较多的脏东西,而且超市或者是水果摊的老板为了保持荔枝的新鲜,经常会撒上一些水,水中难免也会夹带一些细菌。因此我们将荔枝买回家后,首先要对其进行清洗,准备一个大碗,将荔枝放进去,倒入较多的清水,然后撒上一小勺食盐,搅拌均匀至食盐融化,让荔枝在盐水中浸泡15分钟。盐水有助于杀菌,不仅可以杀死虫卵,并且可以去除荔枝表面的农药残留。

第二步、将荔枝表面的水分擦干

我们将浸泡好的荔枝捞出来,在清水中洗1-2遍。然后将清洗干净的荔枝沥干水分,用吸水布擦干荔枝表面的水分。

第三步、放入冰箱冷藏保存

将擦干的荔枝用纸巾或者是报纸包好,当然也可以是吸水纸,由于纸巾具有吸水性,这样可以使荔枝处于干燥的环境之中,也就不容易变坏了。然后将荔枝装入塑料袋中,将塑料袋的口系紧,并且将塑料袋内的空气挤出来。最后将荔枝放入冰箱冷藏保存就可以了。想吃的时候将荔枝拿出来,剥开就可以直接食用了,吃起来清爽多汁又香甜,特别适合炎热的夏天。

保存荔枝的原理就是要注意3点,保持干燥,尽量少接触空气,低温保存。另外如果我们购买的荔枝中有不新鲜的或者是变质的荔枝,在保存之前一定要挑出来,避免影响到其它新鲜的荔枝。

以上就是今天跟大家分享的有关于保存荔枝的方法,大家将荔枝买回家后不妨试试这个方法哦。毕竟荔枝很贵,不要再随便放了。另外需要提醒大家的是,荔枝虽然美味,但是不能一次吃太多哦~

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现在已经是六月份了,随着天气的越来越热,很多好吃的水果也上市了,你喜欢吃什么样的水果呢

今天给大家介绍一种非常有名的水果,荔枝别名离枝,它与香蕉、菠萝、龙眼被大家称作南国四大果品,荔枝的品种有十三种,其中最好吃的,当属妃子笑,但是你知道妃子笑的由来吗?

今天就给大家说一说,妃子笑到底是怎么来的,唐代的杨贵妃很喜欢吃荔枝,到了荔枝成熟的季节,就想要每天都吃到可口的荔枝,但是新鲜的荔枝非常的难以保存,唐玄宗为了让杨贵妃吃到荔枝,就用快马不停蹄的运送,在味道没改变之前,就已经送达京师,晚唐时期杜牧做了一首诗叫做过华清宫,在这首诗中,最著名的诗句就是,一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来,荔枝中的妃子笑,便是由此而来。

我听了这个故事之后,就一直想要尝一尝,能让杨贵妃尤为热爱的荔枝到底是什么样的口感。

妃子笑的别名又叫落塘蒲、玉荷包,从外形上看非常的饱满硕大,颜色对比明显,经常一块青一块红的,但整体上看,果皮是发淡红色的,妃子笑的果肉厚实,果肉白润如玉,宛如凝脂,而且它的核非常的小,肉质细嫩,爽脆,汁水非常的多。

把它剥开来,一口咬下去,清甜的口感瞬间布满口腔的每个角落,柔顺滑嫩,回味无穷,怪不得连杨贵妃也喜欢吃。

人工采摘,粒粒筛选出来的。荔枝的好吃还在于新鲜,荔枝虽然好吃但是有,一日色变,二日香变,三日味变,四日色香近去的特点,接下来就介绍给大家几种保存的方法吧。

第一种是常温法,荔枝不要一下子就洗太多,最好是能够现洗现吃,把没有吃完的荔枝用剪刀把挨着果梗的地方剪下来,用报纸包好,再用干净的保鲜膜密封,放到阴凉处,可以保持两三天。

第二是冷藏法,如果想要保存的时间更长一点的话,那就要把荔枝放入冰箱了,也要用保鲜袋包好,这样可以保存更长时间哦。

第三种方法是冷冻法,这种方法和冷藏类似,把荔枝放入冰冻室,随时吃,随时取,别忘了吃之前提前解冻。

第四种是浸泡法。把新鲜的荔枝处理好,然后放入沸水中,在浸泡片刻后去除。

然后取点凉开水,再在里面加点柠檬汁和食盐,搅拌均匀把荔枝泡到里面就可以了。

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浪漫5月,瓜果飘香,现在正是各种新鲜的水果大量上市的季节。虽然是一个地地道道的北方人,但是这时候我最喜欢吃的还是荔枝。荔枝产于我国南方,在广东和福建南部栽培较为广泛,与香蕉,菠萝和龙眼并称“南国四大果品”。荔枝外观色彩鲜艳,远远地就可以闻到荔枝的香味,其果肉呈现半透明凝胶状,汁水丰富,味道香甜,一口一口又一口,让人欲罢不能。

荔枝不仅味道鲜美,并且营养丰富。荔枝中富含多种维生素,胡萝卜素和叶酸等营养成分。食用荔枝有助于减缓皮肤中黑色素的形成,使皮肤靓丽光滑。另外荔枝果肉汁多香甜,有助于生津止渴,在一定程度上可以缓解食欲不振。同时荔枝中富含果糖、葡萄糖等成分,可以帮助改善身体疲劳,增强免疫力。现在正是荔枝上市的季节,喜欢的朋友不妨吃上一些。现在天气炎热干燥,多吃一些也有助于补充我们体内的水分。

经常吃荔枝的朋友都知道,荔枝好吃,但是不容易保存。这也是长期以来荔枝价格偏贵的原因之一。其实,在古代,人们就认识到荔枝不易保存,在《本草纲目·果三·荔枝》中有记载“若离本枝,一日色变,三日味变”,足见荔枝保存的难度。放到现在也是如此,买回家的荔枝如果保存不当,很容易就会发黑变质了,实在是心疼。今天就来跟大家分享一个保存荔枝的小技巧,买回家的荔枝这样保存,放一个月也不坏,而且做法非常简单,一起来看看吧~

第一步、将荔枝清洗干净

买回家的荔枝,表面大多会有比较多的脏东西,而且超市或者是水果摊的老板为了保持荔枝的新鲜,经常会撒上一些水,水中难免也会夹带一些细菌。因此我们将荔枝买回家后,首先要对其进行清洗,准备一个大碗,将荔枝放进去,倒入较多的清水,然后撒上一小勺食盐,搅拌均匀至食盐融化,让荔枝在盐水中浸泡15分钟。盐水有助于杀菌,不仅可以杀死虫卵,并且可以去除荔枝表面的农药残留。

第二步、将荔枝表面的水分擦干

我们将浸泡好的荔枝捞出来,在清水中洗1-2遍。然后将清洗干净的荔枝沥干水分,用吸水布擦干荔枝表面的水分。

第三步、放入冰箱冷藏保存

将擦干的荔枝用纸巾或者是报纸包好,当然也可以是吸水纸,由于纸巾具有吸水性,这样可以使荔枝处于干燥的环境之中,也就不容易变坏了。然后将荔枝装入塑料袋中,将塑料袋的口系紧,并且将塑料袋内的空气挤出来。最后将荔枝放入冰箱冷藏保存就可以了。想吃的时候将荔枝拿出来,剥开就可以直接食用了,吃起来清爽多汁又香甜,特别适合炎热的夏天。

保存荔枝的原理就是要注意3点,保持干燥,尽量少接触空气,低温保存。另外如果我们购买的荔枝中有不新鲜的或者是变质的荔枝,在保存之前一定要挑出来,避免影响到其它新鲜的荔枝。

以上就是今天跟大家分享的有关于保存荔枝的方法,大家将荔枝买回家后不妨试试这个方法哦。毕竟荔枝很贵,不要再随便放了。另外需要提醒大家的是,荔枝虽然美味,但是不能一次吃太多哦~

我是小茉莉,专注营养健康的家常美食,每天会更新不同的家常美食制作方法,如果你也喜欢美食,欢迎大家在下方留言讨论,大家一起学习共同进步,成为自己的美食家。本文系小茉莉美食记原创,码字不易,严禁不良自媒体抄袭、搬运。欢迎大家关注和转发!

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